Moorlakes „Klassiker“
Frische Kalbsleber „Berliner Art“
mit Apfel und Zwiebel gebraten
dazu hausgemachtes Kartoffelpürree
€ 26,50
„Bollenfleisch“
Altberliner Spezialität –
aus der schieren Lammkeule mit heller Zwiebel-Kümme-Sauce
dazu Püreekartoffeln und Spreewälder Gurken
€ 25,80
Paniertes Schnitzel aus der Pfanne
mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
€ 21,50
Currywurst mit fruchtiger Currysauce
und Pommes frites
€ 13,50
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Fisch
Forelle „Müllerin“ in Butter gebraten
mit Zitrone dazu Salzkartoffeln und Eisbergsalat
mit Schmand
€ 24,50
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Vegetarisch
Tofu im Pankomantel
dazu Gemüse und Salat in gelber Curry-Sauce und Reis
€ 19,50
Gebackener Ziegenkäse
mit Salatbouquet
€ 17,80
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
€ 16,50
Drei Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
€ 15,50
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Schnitzel
mit Pommes frites
€ 14,50
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Kinder-Eis
(2 Kugeln)
€ 5,50
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Spezialitäten der Saison
Beelitzer Spargelsuppe
mit Sahnehäubchen
€ 7,50
Eine Portion Beelitzer Spargel
mit Salzkartoffeln
wahlweise:
mit brauner Butter und Semmelbröseln
oder Sauce Hollandaise
€ 22,50
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mit gekochtem Wacholderschinken
+ € 8,50
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mit paniertem Schnitzel
+ € 9,50
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mit Kalbsschnitzel „Wiener Art“
+ € 21,00
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Eine Portion Spargel überbacken
dazu Salzkartoffeln
€ 22,80
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Geschmorte Hirschkeule in Wacholderrahm,
Butterspätzle und Preiselbeerbirne
€ 29,50
Kalbsschnitzel „Wiener Art“
mit Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeeren
€ 29,90
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Eis und Dessert
Wiener Apfelstrudel
mit Vanillesauce
€ 9,80
Kaiserschmarrn
mit Pflaumenkompott
€ 11,50
Gemischtes Eis
mit Sahne
€ 11,00
Eierlikörbecher „Moorlake“
mit Vanilleeis, Schokoladeneis,
Eierlikör und Sahne
€ 12,00
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Kuchen
Bitte erfragen sie unser abwechslungsreiches Kuchenangebot
bei unseren Servicekräften.